Le Roof Sky-Lounge l’adresse festive incontournable.
Revenu d’Espagne en 2011, Fabrice Arnoux insuffle un vent de fraîcheur sur Le Restaurant du Port en créant un espace novateur dédié à la fête et à l’Entertainment : le Roof Sky-Lounge, inauguré en 2012 sur le toit du Restaurant du Port.
Avec un goût prononcé pour le détail et l’événementiel, il imagine des soirées à thème audacieuses — Beach Parties, soirées Flower Power , White Party — qui font rapidement du Roof une référence festive entre Rabat et Casablanca.
En 2023, Fabrice Arnoux décide une rénovation complète du lieu, réaffirmant son exigence de qualité et d'originalité. Résultat : une destination incontournable, qui attire désormais une clientèle fidèle de Mohammedia, mais aussi de Casablanca et Rabat.
Au-delà des soirées à thème, le Roof accueille tout au long de l’année une programmation musicale de haut niveau avec des DJs internationaux tels que Pierre Sarkozy, Milk & Sugar, Rae (la vocaliste de David Guetta), DJ Aymoune, Big Ali, Greg Van Bueren, mais aussi une scène 100 % marocaine vibrante avec des talents comme MR ID, Kawtar Sadik, Omari etc... , présents chaque année.
Une carte fusion food haut de gamme, cocktails signature du barman, ambiance électrisante : le Roof Sky-Lounge s’impose comme le rendez-vous chic et festif entre Rabat et Casablanca.